ДОСЛІДЖЕННЯ ЦІННИХ ГОСПОДАРСЬКИХ ПОКАЗНИКІВ У ДЕЯКИХ ВИДІВ ЕФІРООЛІЙНИХ РОСЛИН ДЛЯ ПОБУДОВИ МОДЕЛЕЙ ПРОДУКТИВНОСТІ
Анотація
Провести попередні дослідження цінних господарських показників у змієголовника молдавського та чабера садового в умовах Центрального Лісостепу та порівняти їх з літературними даними. Результати. Змієголовник молдавський (Dracocephalum moldavica L.) та чабер садовий (Satureja hortensis L.) – перспективні ефіроолійні культури. Вивченням біологічних особливостей та господарсько-цінних показників цих культур займались вчені в різних регіонах України так і за її межами. Згідно літературних даних на урожайність, вміст ефірної олії та продуктивність рослин впливають агротехнічні заходи. В умовах Центрального Лісостепу урожайність та масова частка ефірної олії у Dracocephalum moldavica і Satureja hortensis залежали як від строків сівби так і від рівня зволоження в межах одного строку. Рослини, які отримували інтенсивне зрошення мали найвищу урожайність але нижчі показники вмісту ефірної олії. Максимальні показники масової частки ефірної олії в рослинній сировині у Dracocephalum moldavica отримано у варіантах природного зволоження за першого та другого строків сівби (0,15 і 0,14% від свіжозібраної сировини, відповідно), а у Satureja hortensis – за другого строку сівби у варіанті природного зволоження (0,50%). Найбільший вихід ефірної олії з однієї рослини у Dracocephalum moldavica та Satureja hortensis зафіксовано у рослин другого строку сівби у варіанті помірного зрошення (0,50 г та 0,78 г, відповідно). Висновок. Урожайність та масова частка ефірної олії у змієголовника молдавського та чабера садового залежать як від строків сівби так і від рівня зволоження в межах одного строку. Зрошення позитивно впливає на урожайність рослин. Найбільший вихід ефірної олії з однієї рослини в обох видів зафіксовано у рослин другого строку сівби у варіанті помірного зрошення. Дані, отримані в умовах Центрального Лісостепу частково узгоджуються з даними, отриманими в інших регіонах і можуть використовуватись для побудови моделей продуктивності досліджуваних культур
Посилання
Ukrainy [Current state and prospects of essential oil crops cultivation in the conditions of the Southern Steppe of Ukraine]. Aktualni problemy zemlerobskoi
haluzi (pp. 76–78). Kherson. https://doi.org/10.58246/SREC7881 [in Ukrainian].
2. Svуdenko, A. V., Valentyk, N. O., & Svуdenko, L. V. (2025). Formation of economically valuable indicators of Satureja hortensis L. in the conditions of the Central
Forest-Steppe depending on agrotechnical methods of cultivation. Agrarian Innovations, (31), 193–199. https://doi.org/10.32848/agrar.innov.2025.31.30
3. Baidala, V. V., Mirzoieva, T. V., & Mirzoiev, T. D. (2023). Hospodarska tsinnist tekhnichnykh nishevykh kultur i perspektyvy rozvytku yikhnoho vyrobnytstva [Economic
value of technical niche crops and prospects for the development of their production]. Business Economics and Management, 14(1). https://doi.org/10.31548/
economics14(1).2023.001 [in Ukrainian].
4. Kotiuk, L. A., Ivashchenko, I. V., Rakhmetov, D. B., & Borysiuk, B. V. (2021). Sezonni rytmy rozvytku roslyn Dracocephalum moldavica za introduktsii v umovakh
tsentralnoho polissia Ukrainy [Seasonal rhythms of Dracocephalum moldavica plant development during introduction in the conditions of the central Polissya
of Ukraine]. Ecological Sciences, (6), 192–198. https://doi.org/10.32846/2306-9716/2021.eco.6-39.33 [in Ukrainian].
5. Meng, Z., Miao, M., & Xiyan, M., et al. (2024). Dracocephalum moldavica L.: an updated comprehensive review of its botany, traditional uses, phytochemistry,
pharmacology, and application aspects. Fitoterapia, 172, 105732. https://doi.org/10.1016/j.fitote.2023.105732
6. Kovalenko, O. A., & Steblichenko, O. I. (2018). Rist ta rozvytok chaberu sadovoho (Satureja hortensis L.) zalezhno vid elementiv tekhnolohii vyroshchuvannia
v umovakh Pivdennoho Stepu Ukrainy [Growth and development of summer savory (Satureja hortensis L.) depending on the elements of cultivation technology
in the conditions of the Southern Steppe of Ukraine]. Osnovni, maloposhyreni i netradytsiini vydy roslyn – vid vyvchennia do osvoiennia (Vol. 3, pp. 126–132). Obukhiv. [in Ukrainian].
7. Simea, Ș., Ielciu, I., & Hanganu, D., et al. (2023). Evaluation of the Cytotoxic, Antioxidative and Antimicrobial Effects of Dracocephalum moldavica
L. Cultivars. Molecules, 28(4), 1604. https://doi.org/10.3390/molecules28041604
8. Yang, L. N., Xing, J. G., He, C. H., & Wu, T. (2014). The phenolic compounds from Dracocephalum moldavica L. Biochemical Systematics and Ecology, 54, 19–22. https://doi.org/10.1016/j.bse.2013.12.009
9. Said-Al Ahl, H. A. H., & Sabra, A. S., et al. (2015). Changes in content and chemical composition of Dracocephalum moldavica L. essential oil at different harvest dates. Journal of Medicinal Plants Studies, 3(2), 61–64.
10 Svidenko, L., & Karnatovska, M. (2018). Essential oil plant species. Nitra: Slovak University of Agriculture. https://doi.org/10.15414/2018.fe-9788055218502
11. Fierascu, I., & Dinu-Pirvu, C. E., et al. (2018). Phytochemical Profile and Biological Activities of Satureja hortensis L.: A Review of the Last Decade.
Molecules, 23(10), 2458. https://doi.org/10.3390/molecules23102458
12. Şahin, F., & Karaman, İ., et al. (2003). Evaluation of antimicrobial activities of Satureja hortensis L. Journal of Ethnopharmacology, 87(1), 61–65. https://doi.org/
10.1016/S0378-8741(03)00110-7
13. Hadian, J., Ebrahimi, S. N., & Salehi, P. (2010). Variability of morphological and phytochemical characteristics among Satureja hortensis L. accessions
of Iran. Industrial Crops and Products, 32(1), 62–69. https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2010.03.006
14. Ejaz, A., Waliat, S., et al. (2023). A comprehensive review of summer savory (Satureja hortensis L.): promising ingredient for production of functional foods.
Frontiers in Pharmacology, 14. https://doi.org/10.3389/fphar.2023.1198970.
15. Popovici, R. A., & Vaduva, D., et al. (2019). A comparative study on the biological activity of essential oil and total hydro-alcoholic extract of Satureja hortensis L.
Experimental and Therapeutic Medicine, 18(2), 932–942. https://doi.org/10.3892/etm.2019.7635
16. Khaleghnezhad, V., & Yousefi, A. R., et al. (2021). Concentrations-dependent effect of exogenous abscisic acid on photosynthesis, growth and phenolic
content of Dracocephalum moldavica L. under drought stress. Planta, 253(6), 127. https://doi.org/10.1007/s00425-021-03648-7
17. Moisiienko, V. V., & Nazarchuk, O. P. (2019). Urozhasnist romashky likarskoi zalezhno vid strokiv sivby ta udobrennia v umovakh zmin klimatu [Yield of
chamomile depending on sowing dates and fertilization under climate change]. Scientific Horizons, (2), 3–12. https://doi.org/10.48077/2663-2144-2019-75-2-3-12
18. Kotiuk, L. A. (2013). Morfolohichni osoblyvosti Dracocephalum moldavica L. u zviazku z introduktsiieiu u botanichnomu sadu ZhNAEU [Morphological features
of Dracocephalum moldavica L. in connection with introduction in the botanical garden of ZhNAEU]. Modern Phytomorphology, (4), 293–297 [in Ukrainian].
19. Kotiuk, L. A., & Ivashchenko, I. V. (2022). Chaber sadovyi (Satureja hortensis) v umovakh botanichnoho sadu Poliskoho natsionalnoho universytetu [Summer
savory (Satureja hortensis) in the conditions of the botanical garden of Polissia National University]. Ekolohichni nauky, 5(44), 201–206. https://doi.org/
10.32846/2306-9716/2022.eco.5-44.30 [in Ukrainian].
20. Moldovan, C., Nițu, S., Hermeziu, M., Vidican, R., Sandor, M., Gâdea, Ș., David, A., Stoian, V. A., Vâtcă, S. D., & Stoian, V. (2022). Growth Characteristics of Dracocephalum moldavica L. in Relation to Density for Sustainable Cropping Technology Development. Agriculture, 12(6), 789. https://doi.org/10.3390/agriculture12060789
21. Ovechko, S. V. (2003). Biolohichni osoblyvosti i hospodarsko-tsinni oznaky Dracocephalum moldavica L. v umovakh Nyzhnoho Prydniprovia Khersonskoi oblasti
[Biological features and economic-valuable traits of Dracocephalum moldavica L. in the conditions of the Lower Dnieper region of the Kherson region]. Extended
abstract of candidate’s thesis, Yalta. [In Ukrainian].
22. Katar, D., Kacar, O., Kara, N., Aytaç, Z., Göksu, E., Kara, S., Katar, N., Erbaş, S., Telci, İ., & Elmastaş, M. (2017). Ecological variation of yield and aroma components
of summer savory (Satureja hortensis L.). Journal of Applied Research on Medicinal and Aromatic Plants, 7, 131–135. https://doi.org/10.1016/j.jarmap.2017.07.005
23. Svydenko, A. (2025). Determination of the dependence of economically valuable indicators of Moldavian Dragonhead on growing conditions. In Agriculture for
Life, Life for Agriculture: International Conference. Book of Abstracts Section 1 Agronomy (p. 195). Bucharest.
24. Svydenko, L. V. (2004). Perspektyvni efirooliini vydy rodu Satureja L. v umovakh Khersonskoi oblasti [Promising essential oil species of the genus Satureja L.
in the conditions of Kherson region]. Y.K. Pachoskyi ta suchasna botanika: materialy mizhnarodnoi konferentsii (pp. 363–365). Kherson : Ailant [in Ukrainian].
25. Kovalenko, O. A., & Steblichenko, O. I. (2020). Urozhainist ta ekonomichna efektyvnist vyroshchuvannia chaberu sadovoho (Satureja hortensis L.) v umovakh ivdennoho Stepu Ukrainy [Yield and economic efficiency of growing summer savory (Satureja hortensis L.) in the conditions of the Southern Steppe of Ukraine]. Zroshuvane zemlerobstvo, (74), 169–177 [in Ukrainian].
Ця робота ліцензується відповідно до Creative Commons Attribution 4.0 International License.
